كتبت:آلاء إبراهيم
شنت وزارة الصحة والسكان تحت إشراف الدكتور علاء عيد، حملة مكبرة وموسعة بمحافظة الجيزة بالتنسيق بين الإدارة العامة لمراقبة الأغذية والإدارة العامة لشرطة البيئة والمسطحات علي 4 مصانع منشأة القناطر.
حيث تسربت معلومات بعدم أهلية بعض المصانع بنطاق المحافظة،وعدم وجود تراخيص لها،بالإضافة الي افتقارها للشروط الصحية اللازم توافرها للتصنيع.
وأشارت الوزارة الي ضبط كميات هائلة من المخللات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي،بلغ وزنها حوالي”63″ طن و”320″كيلو جرام
وأكدت أن الكميات المضبوطة فاسدة تماما، فضلاُ عن تهتكها وتغيرخواصها الطبيعية وبها “ديدان حية وحشرات وعفن”.
كما تمكنت الحملة من ٌ ضبط “5 “طن ملح متحجر غير صالح للاستهلاك الادمي ومتغير في خواصه الطبيعية.
تم تحرير 8 محاضر حيال المخالفات التي تم رصدها ،وتم التحفظ علي المضبوطات بهدف اعدامها،كما تم احالتها للنيابة لمباشرة التحقيقات.
