أرشيف الوسم : كفتة داوود باشا

كتبت :أسماء البردينى إن المطبخ المصرى استطاع أن يهضم كل الأكلات الأجنبية الوافدة عليه من كل بلاد العالم المختلفة مثل لبنان واليونان والهند، ونجح أن يضع على هذه الأكلات بصمته المتميزة حتى أن البعض يعتقد أن أصلها مصرى. وطبق “داوود باشا” من الأطباق المعروفة بشكل واسع في مصر ودول الشام، وهو أكلة شهية وسريعة التحضير، وتجعل من يأكلها لأول مرة ...