تعرف على فوائد الماش

         كتبت ايمان جابر

للجسم يحتوي على فيتامين( B6 ) اللازم لإنتاج هرمونات نمو الدماغ عند الأطفال.

تعزيز تكوين كريات الدم الحمراء، وعلاج فقر الدم لاحتوائه على الحديد والفيتامينات.

تحسين عمل ووظيفة الجهاز الهضميّ لاحتوائه على فيتامين (B12) ، والألياف الغذائيّة.

الوقاية من السرطان لاحتوائه على مضادات الأكسدة والألياف الطبيعيّة التي تحدّ من نموّ وانتشار الجذور الحرّة.

تنشيط وظيفة المخ والدماغ كتقوية الذاكرة، والقدرات الإدراكيّة والمعرفيّة.

تعزيز نمو العظام، وعلاج كسورها لاحتوائه على البوتاسيوم والفسفور.

إمداد الجسم بالطاقة لاحتوائه على السكريات، والأحماض الدهنية؛ لذلك يعتبر من الأطعمة المفيدة والمناسبة للأطفال. تنظيم معدلات السكر في الدم.

منع حدوث النزيف، كما يُساعد على تخثر الدم لاحتوائه على فيتامين ك.

زيادة نضارة البشرة وتقليل ظهور علامات الشيخوخة المبكّرة، وإخفاء البثور والحبوب السوداء من خلال إضافته إلى الخلطات والوصفات الطبيعية.

تحسين عمل الجهاز التنفسيّ، وحمايته من الإصابة بنزلات البرد، والتهاب الشُّعب الهوائية، والربو.

تنظيم هرمونات الطمث لدى النساء وخاصّةً في فترة انقطاع الحيض.

تقوية وظيفة الجهاز العصبيّ، والتخفيف من حدّة التوتر والقلق.

تخفيض درجة حرارة الجسم بفعل نزلات البرد.

علاج النحافة من خلال استخدامه في بعض الوصفات، كإضافته إلى العسل الطبيعيّ، وتناول القليل منه يومياً، أو بمزج مطحونه مع التمر والقليل من السمسم وتناوله بشكلٍ مستمر ، وايضآ ينظم معدلات ضغط الدم المرتفع. ويعزز نظام المناعه في الجسم لاحتوائه على فيتامين C.