ضبط العديد من اللحوم والأسماك الفاسدة خلال حملة تفتيشية بالشرقية

    متابعة : أسماء السيد

أكد الأستاذ الدكتور” ممدوح غراب” محافظ الشرقية علي مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية علي محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً علي ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

ومن جهته أوضح الدكتور” بركات محمد “علي مدير مديرية الطب البيطري أن إدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش  بالإدارات البيطرية بالإشتراك مع الرقابة التموينية ومباحث التموين ، قامو بشن حملات تفتيشية شهر يونيو الماضي لضبط سوق اللحوم والأسماك ، تم خلالها المرور على  ” 417 “(محل جزارة – شادر بيع لحوم – ثلاجة حفظ لحوم – محل بيع دواجن –  سوبرماركت  ) وأسفرت عن تحرير ” 53 “محضر مخالفة، وضبط ” 129″ كجم لحوم صالحة للإستهلاك مذبوحة خارج المجازر  و “181” كجم مصنعات لحوم ودهون و ” 31″ كجم  أسماك غير صالحة للإستهلاك الآدمي و “95 “كجم مصنعات لحوم و ” 39 ” كجم  دجاج و” ثلاثة” اطنان  دهون و “475” كجم  أسماك وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها وتحرير المحاضر بمعرفة الطب البيطري لإتخاذ اللازم قانونا

وتتواصل جهود مديرية الطب البيطري بالشرقية وتكثيف الحملات التفتيشية  للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بالمحافظة .