غلق 16 منشأة غذائية وإعدام نصف طن من الأغذية الفاسدة بالشرقية

 كتبت: تريزا حشمت

قرر الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، اليوم الخميس غلق 16 منشأة ومخبز سياحي، لافتقارهم للاشتراطات الصحية وإعدام 500 كيلوجرام من الأغذية الفاسدة للحفاظ على صحة المواطنين.

كان المحافظ قد كلف الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة، بتكثيف الحملات على الأسواق والمحال التجارية لضبط السلع منتهية الصلاحية وإحكام السيطرة على الأسواق وضمان وصول غذاء آمن للمواطنين.

فتم إعداد حملة مكبرة ومداهمة المنشآت الغذائية بمدينتي الزقازيق والحسينية، وتمكنت الحملة من ضبط 16 منشأة غذائية و مخبز سياحي بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية والتي تشكل خطرا داهما على الصحة العامة للمواطنين.

كما تمكنت الحملة من ضبط كميات من اللحوم والكبدة والأسماك والخضراوات والحلويات ومنتجات الألبان وزيت الطعام تزن نحو 500 كيلوجرام، لوجود تغير فى خواصها الطبيعية.

وتم التحفظ على المضبوطات وإعدامها وسحب 168 عينة وإرسالها إلى المعامل المركزية لتحليلها للتأكد من صلاحيتها للاستخدام الآدمي من عدمها.

كما تم تحرير 28 محضرا للمنشآت المخالفة بشأن الأغذية الفاسدة وتم إحالتهم للنيابة العامة التي تولت التحقيق.