porno.com
الرئيسية » منوعات » أكلات شتوية تجمع العائلة وتمنح الدفء

أكلات شتوية تجمع العائلة وتمنح الدفء

#الدولة_الآن

 كتبت : أسماء البردينى

فصل الشتاء يعلن عن نفسه من خلال الانخفاض التدريجي في درجات حرارة الجو، مما يشير إلى أننا سنبدأ في مواجهة أدوار الانفلونزا التي قد تهاجمنا بشدة. وفي بعض الأحيان تعجز أجسامنا عن المقاومة، فنضطر للاعتماد على الأدوية لمواجهة نزلات البرد الشديدة ، إلا أنه يمكننا أن نعطي دفعة لأجهزة المناعة لدينا، كي نتمكن من مواجهة أمراض الشتاء، وذلك عن طريق التركيز على بعض الأطعمة والمشروبات التى هى بمثابة “مقويات لمناعة الجسم”ومنها :

القلقاس

ويعتبر القلقاس من الأكلات الشتوية التي تجمع العائلة حول مائدة من الذكريات الجميلة في مصر، والقلقاس اسم شائع لمجموعة من الخضار الجذرية الغنية بالنشويات الصالحة للأكل، طبق القلقاس لا غنى عنه على سفرة الشتاء، لاحتوائه على الكثير من الفيتامينات كالبوتاسيوم والكالسيوم والماغنيسيوم والفوسفور والفوليك آسيد والألياف اللازمة لصحة الجهاز الهضمي، ومضادات الأكسدة الضرورية لحيوية الجلد.

ربما تحتوي الصورة على: ‏‏طعام‏‏

العدس

وعن الأطباق المصرية التي يعيدها صوت المطر وطعم البرد لاشك بأن العدس يعتبر طبقاً شتوياً بامتياز كما هو متداول في معظم البلدان المعروفة بشتائها البارد، كونه يعطي الدفء، وعادة ما تجتمع العائلة حول هذا الطبق الكبير الذي يرافقه البصل الأخضر جنباً إلى جنب، ويحتوي العدس على المزيد من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم خلال فترة الشتاء، حيث أنه أحد أنواع البقوليات التي تعمل بشكل كبير على تدفئة الجسم، بالإضافة إلى أنه قليل في السعرات الحرارية، وعلى الرغم من ذلك هناك بعض الناس يتجنبونه لإصابتهم بالانتفاخ بعد تناوله ولكن من الممكن إضافة الريحان والقرنفل لأنهما يعملان على امتصاص الغازات من الجسم

السحلب

السحلب وهو من المشروبات السّاخنة المفضلة في فصل الشّتاء، والسّحلب يفضله الصّغار قبل الكبار وهو من المشروبات السّاخنة سهلة التّحضير في المنزل لا تتطلب جهد كبير، ويستطيع كل شخص أن يصنع السّحلب بنفسه، لكي نشرب السّحلب يجب أن ندرك من فوائد السّحلب يساعد على نمو الأطفال فهو وجبة غنية بالكالسيوم ومفيدة لنمو العظام ،والسّحلب منشط للأوعية الدّموية ولذلك يخفف من حالات الإصابة بالبرد، و يساعد على تدفئة الجسم خصوصاً في فصل الشّتاء البارد، لذلك نحرص على وجود وتوفر النشا والحليب في فصل الشّتاء حتى يسهل تحضير السّحلب في أي وقت فهي وجبة تستغرق من التّحضير مدة خمسة دقائق فقط والسّحلب مشروب متوفر وغير مكلف وهو سهل التحضير.

ولنا لقاء آخر …………….. أكلات شتوية تجمع العائلة وتمنح الدفء

x

‎قد يُعجبك أيضاً

” سما رامى ” ملكة جمال متلازمة داون تحصل على بكالوريوس إدارة لوجستيات التجارة والنقل الدولى

#الدولة_الآن كتبت: أمينة حمدي “سما رامي” ملكة جمال متلازمة داون وأيقونة ذوي الهمم ،ناشطة في ...

youporn