البليلة كنز الوقاية من برودة الشتاء

كتبت : أسماء البردينى

في فصل الشتاء ومع انخفاض درجات الحرارة تلجأ ربات البيوت إلى الوجبات التي تعمل على تدفئة الجسم، ومن هذه الوجبات “بليلة القمح” وهي وجبة شتوية لذيذة يفضلهاكثير من الأهالي لأنها تعطي الجسم التدفئة التامة، البليلة هي حبوب القمح، وتعتبر وجبة غذائية متكاملة للأطفال والكبار حيث تحتوي البلبلة على مجموعة من الفيتامينات الغذائية التي تساعد في النمو كما تساعد على حرق الدهون في الجسم وتعطي للجسم الطاقة اليومية اللازمة له، كما تحتوي البليلة على فيتامين (A، B، D) وبعض العناصر المهمة للحفاظ على صحة الإنسان كما تحتوي البليلة على المعادن مثل الزنك، والحديد، والفوسفور.
ما هي فوائد البليلة ؟
للبليله فوائد كثيرة ومتعددة وهي: فوائد البليلة للجسم البليلة تحتوي على فيتامين ب، كما أنها مليئة بالنشويات اللازمة لممارسة الحياة اليومية، كما إنها تساعد في حرق الدهون في الجسم، ومفيدة أيضا في علاج حالات الإمساك فتخلص الجسم من السموم التي قد تؤذي الجسم. البليلة تحمي من الأمراض تحتوي البليلة على مضادات الأكسدة التي ترفع معدل المناعة في الجسم، فتساعد الجسم على مقاومة الأمراض الموسمية مثل البرد والإنفلونزا، ,والروماتيزم، كما تحمى الجسم من أمراض المناعية مثل مرض السرطان فيمكنك تناول وجبة صغيرة من البليلة لتخلص جسمك من جميع سموم الجسم. و تقوى الذاكرة ، كما أنها تعالج ضعف الذاكرة، وتعالج مرض الزهايمر، كما تعالج عدم التركيز وتساعد الدماغ على التركيز فيمكنك أن تعطيها للأطفال أثناء فترات الامتحانات والمذاكرة لتساعدهم على التركيز واستيعاب الدروس. البليلة تعالج مرض السكر من الدرجة الثانية، حيث تقوم حبوب القمح بخفض مستوي السكر في الدم فينصح دائما مريض السكر بتناول البليلة يوميا لخفض مستوى السكر في الدم، لكن مريض السكر من الدرجة الأولى لا يصلح معه إلا الأنسولين. فوائد البليلة للبشرة والشعر يحتوي القمح على مجموعة من الفيتامينات التي لها القدرة على نضارة البشرة، وإزالة الجلد الميت من البشرة بالكامل، كما يحمي البشرة من أشعة الشمس الضارة، ويقوي البشرة، ويعطيها لمعة كما يعمل على نعومة الجلد ونعومة البشرة بصفة عامة، كما يحتوي القمح على الفيتامينات اللازمة التي تساعد في أنبات الشعر من جديد للأطفال والبالغين وتقويه بصلية الشعر وتقوية الأظافر وحمايتها من التقصف فعليك تناول كوب من البليلة لتحصلي على صحة وجمال للبشرة والشعر معاً ولتستفيد من فوائد البليلة ضع عليها كوب من اللبن الحليب.